Für die kalte Jahreszeit | Glühwein Rezept

Für Glühwein sollte grundsätzlich immer ein guter Wein verwendet werden, den man normalerweise auch so trinkt.

Zutaten
1 l Weiß- oder Rotwein, 10 dag brauner Zucker oder Kandiszucker, 1/8 l Rum, 7 Gewürznelken, 1 Orange, 1 Zitrone, Maraschinokirschen (wer möchte)

Zubereitung
Wein, Zucker, Rum und Nelken in einem Topf erhitzen aber keinesfalls kochen, damit sich der Alkohol nicht verflüchtigt.
Den Saft der Orange und Zitrone beigeben und einige Minuten ziehen lassen.
Die Maraschinokirschen in Gläser verteilen und mit heißem Glühwein auffüllen und sofort servieren.